HOW TO MAKE: PIZZA MINI

Resep Membuat Pizza Mini Sederhana

Resep Pizza paling mudah masih banyak yang belum tahu bagaimana pembuatannya, nah untuk itu blog tersedap akan membeberkan untuk anda semuanya. Jaman sekarang siapa sih yang tidak tahu dengan makanan pizza mini karena makanan ini tersedia di semua negeri dan iklannya juga sering muncul di tv. Meskipun ini makanan khas barat namun orang indonesia ternyata juga banyak yang suka loh.

Biasanya jenis resep pizza sendiri beraneka macam jadi anda bisa pilih dan sesuaikan dengan selera yang anda suka. Misalnya saja yang populer adalah dengan taburan keju, irisan sayur dan sosis dengan saus putih yang bikin mantap. Untuk bagian roti gandumnya mungkin relatif dan hampir semuanya sama. Sangat mudah kok dan tidak sesulit seperti yang anda bayangkan, jadi langsung saja simak ya pembuatannya dari blog tersedap berikut ini.

Bahan-bahan
175 g tepung terigu
1/4 sdt garam
1 sdm minyak sayur
1/2 sdt ragi instan
125 ml air hangat
2 buah sosis ayam, iris tipis
50 gr keju, parut

Bahan saus tomat
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu sapi bubuk
2 sdm saus tomat
1 sdt gula pasir
2 siung bawang putih, cincang halus
200 g tomat, rebus sebentar, kupas dan cincang halus
1/4 sdt garam
1 sdm minyak untuk menumis
50 g bawang bombai, cincang halus

membuat saus tomat

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tomat, saus tomat, kaldu sapi bubuk, gula pasir, merica bubuk dan garam. Aduk rata dan masak hingga mengental

Cara membuat Pizza Mini

1. Campur ragi instan dan air hangat, aduk rata. diamkan hingga air berbusa
2. Campur dengan tepung terigu, minyak sayur dan garam. Uleni hingga kalis.
3. Tutup dengan serbet ataupun lap basah. Diamkan kurang lebih 30 menit. Kempiskan adonan, bagi menjadi dua bagian.
4. Tutup kembali dengan kain lap basah dan diamkan kurang lebih 25 menit.
5. Pipihkan adonan hingga berdiameter 20 cm, atau sekiranya seperti bentuk pizza yang pernah anda lihat
6. Panggang dalam oven panas suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit atau sekiranya setengah matang.
7. Olesi permukaan roti dengan saus tomat. Taburi keju dan sosis
8. Panggang kembali dalam oven panas suhu 180 derajat Celcius kurang lebih selama 15 menit hingga keju meleleh. Angkat.